Riềng củ

🌿 Củ riềng

Tác dụng

• Có tinh dầu thơm, giúp khử mùi tanh của thực phẩm.
• Hỗ trợ tiêu hóa, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn.
• Thường được dùng làm gia vị trong các món cá, thịt.

Món ngon

• Cá kho riềng.
• Thịt ba chỉ kho riềng.
• Cá nướng riềng mẻ.
• Thịt giả cầy.
• Cá om riềng mẻ.